Natal na Corte
O Natal serve-se à mesa da corte.
No Natal, cada mesa tem a sua tradição. Em Itália, chega o panettone; na Alsácia, o pão-de-especiarias; e à nossa mesa, o chá. Esta caixa reúne as três tradições à volta da mesma chávena.
Da Lisbon Tea Co., seguem duas latas: um chá preto inspirado no panettone, com casca de laranja, passas, ananás e papaia, e uma infusão de Natal de especiarias, com um toque de chocolate e canela, sem cafeína e ideal para saborear à noite, depois da ceia. A acompanhá-las, os sablés biológicos de pão-de-especiarias da P'tit bout d'Alsace, preparados com farinha da região, mel e especiarias.
São vinte e duas caixas correspondentes aos pacotes de sablés que reservámos para este Natal. Quando terminarem, termina também esta edição.
Chá Panettone, Lisbon Tea Co.
Ingredientes: Chá preto, casca de laranja, passas, cubos de ananás, de papaia e de pomelo, folhas de amora doce e aroma. Livre de alergénios.
Cafeína: Com cafeína, porque a base é chá preto.
Embalagem: 75 g. A ficha do retalhista indica 1 colher de chá em 100 ml de água a 90 °C, 6 a 8 minutos.
Infusão de Natal (X-Christmas), Lisbon Tea Co.
O que é: A Lisbon Tea Co. apresenta-a como uma infusão tradicional de Natal, de especiarias com um toque de chocolate e baunilha, sabor equilibrado, ligeiramente picante e doce.
Cafeína: Sem cafeína. A página das edições especiais da marca descreve a edição de Natal como infusão sem cafeína.
Sablés alsacianos de pão-de-especiarias, 125 g, P'tit Bout d'Alsace
Origem: Matzenheim, na Alsácia, França.
Quem produz: P'tit bout d'Alsace, que faz biscoitos artesanais biológicos. Os ingredientes vêm sobretudo de produtores alsacianos (mais de 50%), segundo a marca.
Como é feito: Sablé de farinha semi-integral da Alsácia, com mel e especiarias. A receita é tradicional alsaciana. A marca garante que não leva óleo de palma, conservantes nem corantes.
Bio: Sim. Todos os biscoitos da marca P'tit Bout d'Alsace são de agricultura biológica.